Gadis moden dan juga beberapa lelaki muda cenderung menurunkan berat badan paling kerap untuk beberapa percutian yang akan datang. Ulasan mereka yang telah menurunkan berat badan mengenai diet bebas karbohidrat memungkinkan untuk memahami bahawa diet ini sangat membantu menurunkan berat badan. Makanan rendah karbohidrat digunakan khusus untuk membakar simpanan lemak.
Ulasan mereka yang telah menurunkan berat badan mengenai diet bebas karbohidrat dengan foto disajikan dalam artikel. Oleh kerana bukan sahaja orang biasa, malah atlet dan ahli bina badan selalu beralih ke diet ini, ini akan menarik bagi semua orang. Terima kasih kepadanya, dalam masa yang cukup singkat, anda dapat mengurangkan peratusan lemak badan dengan ketara dan menetapkan otot.
Di bawah ini anda dapat mengetahui peraturan diet bebas karbohidrat, ulasan mengenai mereka yang telah kehilangan berat badan, serta kelebihan dan kekurangannya. Semua maklumat ini pasti akan berguna bagi mereka yang ingin menjadi pemilik badan langsing tanpa menghabiskan banyak usaha, masa dan wang..
Sebab utama populariti dan penghormatan terhadap diet seperti ini adalah makanan yang cukup memuaskan dan enak yang membantu membakar lemak, dan bukan jisim otot. Setelah pemakanan selesai, kesan yang dihasilkan akan bertahan lama, tetapi hanya jika peraturan dan prinsip diet yang betul dipatuhi.
Maklum balas positif dari mereka yang telah menurunkan berat badan mengenai hasil diet bebas karbohidrat paling kerap berasal dari faedahnya. Ini termasuk:
Kadang-kadang ada ulasan mengenai mereka yang telah menurunkan berat badan mengenai diet bebas karbohidrat, yang menunjukkan kekurangannya. Jumlah mereka jauh lebih rendah daripada kelebihannya, tetapi anda masih perlu mengambil kira nuansa ini. Senarai mereka merangkumi:
Selalunya anda dapat melihat ulasan negatif bagi mereka yang telah menurunkan berat badan mengenai diet bebas karbohidrat. Kesemuanya berasal dari orang-orang yang menganggap tidak perlu memperhatikan kontraindikasi dan hanya memburukkan kesihatan mereka sendiri dengan diet baru.
Pakar dengan tegas melarang memulakan diet jika anda menghadapi masalah berikut:
Hasil positif pertama dapat dilihat pada hari-hari pertama diet. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kerana kekurangan karbohidrat dalam jumlah yang banyak, tubuh manusia mula menggunakan simpanan lemak sebagai sumber tenaga..
Kesannya berdasarkan penurunan berat badan, dan juga perubahan penampilannya. Apabila peratusan lemak dikurangkan dan otot dikekalkan, angka menjadi lebih jelas, sisi kendur dan perut hilang.
Ulasan mereka yang telah menurunkan berat badan mengenai peraturan asas diet bebas karbohidrat hanya positif. Peraturan asasnya adalah menghadkan jumlah karbohidrat yang dimakan. Kadar yang dibenarkan bergantung pada variasi diet (dari 20 hingga 250 g sehari).
Diet klasik memerlukan pengambilan 250 g karbohidrat dengan tepat. Tetapi pada masa yang sama, perlu dipelajari bahawa semakin cepat anda ingin mendapatkan hasilnya, semakin sedikit jumlahnya.
Dengan diet baru, menurunkan berat badan dapat memakan karbohidrat berikut:
Semasa diet, dilarang memakan makanan berikut:
Ulasan yang baik bagi mereka yang telah menurunkan berat badan mengenai diet bebas karbohidrat ditinggalkan oleh orang yang lebih suka makanan pecahan. Ia mesti terdiri daripada 5-6 makanan sehari, dengan yang terakhir harus dilakukan sebelum 8 malam atau 4 jam sebelum tidur.
Selepas makanan ringan, anda harus menahan diri dari minuman selama satu jam. Tetapi pada masa yang sama, hanya sehari anda perlu minum kira-kira satu setengah liter air bersih..
Perhatian khusus mesti diberikan kepada jenis diet dan jumlah karbohidrat yang dibenarkan di dalamnya. Atas dasar inilah untuk membina menu. Pilihan diet yang paling menguntungkan adalah 2-3 minggu, selepas itu anda mesti berehat selama beberapa bulan.
Sehingga kini, mereka yang menurunkan berat badan diberi pilihan beberapa pilihan diet. Kesemuanya cukup berkesan dan tidak terlalu rumit, sehingga semua orang dapat mematuhinya..
Pengubahsuaian yang paling biasa adalah diet 5 hari. Setiap gadis yang telah mencuba menu seperti itu sendiri telah kehilangan berat badan tanpa diet karbohidrat. Hanya ada ulasan positif mengenainya, kerana kesannya akan sangat mengagumkan. Jadual anggaran makan untuk satu hari adalah seperti berikut:
Diet mingguan tidak kurang popular, kerana anda dapat menurunkan berat badan sekitar 6 kilogram:
Anda dapat menyimpan hasil yang diperoleh dari diet baru hanya jika anda mendapatkannya dengan betul. Untuk melakukan ini, anda tidak perlu memakan semua yang menarik perhatian anda pada hari pertama selepas diet, dan sebelumnya ia dilarang sama sekali. Meningkatkan pengambilan makanan kaya karbohidrat anda harus dilakukan secara beransur-ansur. Sekiranya anda ingin mengulangi diet rendah karbohidrat, anda boleh menggunakannya sekali lagi, tetapi sebulan setelah berakhirnya diet sebelumnya. Pada mulanya, anda perlu terus minum air kosong tanpa bahan tambahan, teh hijau tulen dan makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran.
Di samping itu, anda harus mengekalkan bentuk dan aktiviti fizikal yang lebih kencang. Pakar sangat mengesyorkan pergi ke gim secara teratur atau meluangkan masa untuk bersenam di rumah. Untuk meningkatkan kecergasan fizikal, anda boleh melakukan larian pagi setiap hari, selepas itu anda harus mandi kontras..
Diet mempunyai beberapa ulasan positif kerana kecekapannya yang tinggi. Ini ditunjukkan oleh penurunan berat badan dan doktor. Sebilangan besar orang memperoleh hasil yang luar biasa hanya dalam beberapa minggu, yang mengejutkan mereka. Ulasan dan pendapat mereka yang telah menurunkan berat badan mengenai diet bebas karbohidrat menjadi satu perkara - sebenarnya berkesan dan tidak membahayakan kesihatan, dengan syarat semua syarat dipenuhi dan kontraindikasi diambil kira.
Selalunya pengguna mengatakan bahawa diet ini cukup memuaskan. Terima kasih kepadanya, anda tidak perlu membatasi diri dengan makanan protein, sehingga mendapat cukup kalori dan semua jenis vitamin.
Pakar pemakanan dan doktor lain mencatatkan beberapa kekurangan dalam diet seperti itu. Pertama sekali, mereka mengatakan bahawa kerana kandungan karbohidrat yang rendah, keadaan kesihatan bertambah buruk. Ini benar, tetapi bagaimanapun, mereka yang menurunkan berat badan tidak perlu membatasi diri dengan makanan yang diperlukan terlalu lama. Di samping itu, para pakar membincangkan kemungkinan mengembangkan fobia karbohidrat dalam tubuh dengan latar belakang diet baru. Mereka sendiri yang kehilangan berat badan benar-benar berpuas hati dengan segalanya, kerana mereka benar-benar menurunkan berat badan dan mencapai tujuan mereka dalam masa yang singkat.
Sebagai kesimpulan, perlu menekankan perkara yang paling penting dalam diet:
Semua ini mesti diambil kira oleh orang-orang yang ingin menurunkan berat badan, tetapi tidak memburukkan kesihatan mereka. Tetapi sebelum memulakan diet seperti itu, lebih baik meminta bantuan doktor, agar semuanya berjalan lancar..
Diet bebas karbohidrat, walaupun terdapat banyak larutan karbohidrat, adalah salah satu rancangan makan yang paling berkesan dan selesa. Sistem serupa pada awalnya disyorkan untuk atlet yang terlibat secara profesional dalam bina badan dan bertanding. Tetapi teknik ini dengan cepat melampaui batas sukan profesional dan, ternyata, sangat membantu mereka yang tidak berpegang pada peningkatan aktiviti fizikal. Diet tanpa karbohidrat membolehkan anda menyingkirkan lemak subkutan sebanyak mungkin dan meninggalkan hanya otot yang cantik dan mengurangkan berat badan.
Sudah tentu, karbohidrat tidak dikecualikan sepenuhnya dari diet: jumlahnya setiap hari tidak boleh melebihi 30-40 g. Ini adalah pilihan yang paling selesa untuk penurunan berat badan yang selamat dan tanpa rasa sakit pada diet bebas karbohidrat. Sebagai perbandingan, atlet profesional yang disebutkan di atas, paling sering, menggunakan pilihan yang sukar - mengehadkan jumlah karbohidrat hingga 15-20 g sehari. Tetapi, fikirkan sendiri sekiranya anda memerlukannya?
Menurut beberapa penyelidik, diet bebas karbohidrat masih memerlukan sejumlah karbohidrat untuk fungsi normal saluran gastrointestinal untuk mengelakkan sembelit. Tetapi pakar lain mengatakan bahawa dengan diet ini, memang mungkin untuk menghilangkan karbohidrat sepenuhnya dan mengurangkan penggunaannya menjadi sifar, dan ini tidak akan mendatangkan bahaya. Ini adalah proses semula jadi: lebih sedikit makanan masuk, masing-masing, jumlah najis berkurang, dan anda jarang ke tandas. Sebagai tambahan, penolakan karbohidrat mutlak adalah yang paling berkesan dalam diet ini..
Di sini, produk utama yang membentuk menu bebas karbohidrat adalah daging, produk tenusu dan telur. Jarang dan dalam jumlah yang sangat sedikit sayur-sayuran dan bijirin - hanya tidak lebih daripada 30-40 g sehari.
Jangan risau akan lapar. Sama sekali tidak seperti itu! Jumlah dan saiz makanan bebas karbohidrat tidak diukur dan boleh dimakan dalam kuantiti apa pun. Sudah tentu, anda tidak boleh bergantung pada lemak. Lebih baik memberi keutamaan kepada ayam, ayam belanda, daging lembu, daging sapi muda, arnab, itik - tidak terlalu berlemak atau daging tanpa lemak. Semasa menyediakan makanan, tentu saja sejumlah besar garam dan minyak harus dielakkan..
Anda juga perlu mendapatkan jumlah karbohidrat yang diperlukan dari biji-bijian, sayur-sayuran hijau, yang akan memberi anda kecantikan dan ringan, dan bukan dari roti dan coklat. Di samping itu, makan gula-gula dan gula dalam jumlah yang sedikit menyebabkan lonjakan gula darah, yang menyebabkan timbulnya rasa lapar dan kegagalan metabolisme..
Makanan ini selamat untuk kebanyakan orang, tetapi perlu diingat bahawa kekurangan karbohidrat yang berpanjangan, pertama, boleh mempengaruhi fungsi otak dan sistem saraf; kedua, pengambilan protein dalam badan yang banyak memerlukan aktiviti fizikal yang wajib. Sudah tentu, tidak perlu melakukan sukan secara profesional, tetapi aktiviti fizikal kekuatan asas, latihan asas dan latihan kardio sangat penting untuk penurunan berat badan dan kecantikan badan yang ketara.
Diet bebas karbohidrat juga disebut diet keto. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kelaparan karbohidrat mengaktifkan proses seperti ketosis - pemecahan sel-sel lemak oleh tubuh dengan pembentukan sejumlah besar badan keton untuk tenaga.
Peralihan ke ketosis pada diet bebas karbohidrat berlaku secara beransur-ansur:
Anda mengambil karbohidrat pada waktu pagi dan selepas itu tidak memakannya sama sekali. Ini adalah bagaimana tahap pertama bekalan tenaga bermula, di mana tubuh akan mengambil glukosa, yang ia terima semasa makan pagi..
Bekalan ini akan habis selepas beberapa jam, dan kemudian badan akan mula membuang simpanan glikogen (disimpan di simpanan karbohidrat badan anda), dari masa ke masa, semakin banyak, untuk mengubahnya menjadi glukosa, yang akan memberi tenaga kepada tubuh.
Tahap kedua ialah glukosa tidak lagi dibekalkan dari makanan, dan tubuh menggunakan glikogen hati dan otot. Selepas 2-3 hari, tubuh akan menyedari bahawa kekurangan karbohidrat hanya meningkat dan akan mula menggunakan lebih banyak sumber tenaga alternatif. Jadi proses pembakaran lemak akan lebih berkesan..
Tahap ini berlaku selepas 3-4 hari dan disebabkan oleh fakta bahawa tidak ada glikogen yang tersisa di dalam badan. Jadi, hanya protein dan lemak yang tinggal untuk tubuh. Lemak dibakar, tetapi ketosis belum diselaraskan sepenuhnya, dan protein digunakan untuk memberi tenaga kepada tubuh.
Sehubungan dengan itu, jumlah protein yang dimakan pada minggu pertama diet harus beberapa kali lebih tinggi daripada jumlah yang dimaksudkan untuk minggu-minggu berikutnya. Seperti ini: untuk 1 kg berat pada minggu pertama diet bebas karbohidrat, harus ada 3-4 g protein.
Selepas seminggu, tubuh menyedari bahawa tidak akan ada lagi karbohidrat, dan mula mengambil tenaga dari lemak. Ini memulakan proses ketosis..
Pakar mengatakan bahawa versi edaran diet bebas karbohidrat adalah yang paling berkesan, tidak memerlukan latihan intensif dan membolehkan anda menjalani, bekerja dan mengekalkan aktiviti fizikal walaupun dengan diet..
Jumlah karbohidrat cenderung menjadi sifar. Biasanya tidak ada lebih dari 20 daripadanya setiap hari dalam bentuk serat. Dalam diet tetap, jumlah karbohidrat adalah minimum, tetapi banyak lemak dan protein. Pembatasan karbohidrat seperti biasa dipenuhi dengan "kelesuan" reaksi, penyerakan perhatian, penurunan aktiviti otak.
Pilihan ini sesuai untuk atlet yang gemar: perlu mengambil sedikit karbohidrat sebelum setiap latihan supaya ada kekuatan dan tenaga untuk melakukan kerja fizikal sepenuhnya di gimnasium. Dalam kes ini, sangat penting untuk mencurahkan banyak masa untuk aktiviti fizikal, kerana jika anda tidak menghabiskan lebih sedikit tenaga daripada yang anda habiskan, anda tidak akan menurunkan berat badan.
Inti dari pelbagai ini adalah bahawa selama 6 hari anda tidak memakan karbohidrat (kecuali 30-40 g dalam bentuk bijirin dan sayur-sayuran, anda boleh memakannya) dan badan beralih menggunakan simpanan lemak. Dan pada hari ke-7 (Ahad) anda "sarat" dengan karbohidrat: anda makan bijirin, sayur-sayuran, pasta gandum durum, pada waktu pagi anda bahkan boleh makan buah.
Pemuatan karbohidrat diperlukan untuk memulakan penghasilan enzim, meningkatkan metabolisme, dan otot jenuh dengan glikogen. Semua ini agar anda berasa lega untuk minggu depan, bekerja sepenuhnya, mengikuti sukan dan aktiviti mental.
Oleh kerana diet seperti ini melibatkan pengurangan makanan yang mengandung serat (bijirin, sayur-sayuran, buah-buahan), air menjadi perangsang utama peristalsis. Elemen penting dalam diet ini bertujuan bukan sahaja untuk membuang makanan yang tidak dicerna dari usus, tetapi juga merupakan komponen penting dari generasi sel yang lengkap dalam menurunkan berat badan..
Dengan diet bebas karbohidrat, anda perlu minum 1.5-2 liter air kosong. Di samping itu, dibenarkan untuk minum tidak lebih dari satu liter teh hijau sehari tanpa gula. Kopi tidak boleh terlalu banyak digunakan, walaupun dapat diminum sekali setiap beberapa hari, tetapi tanpa gula.
Pada versi ringan diet bebas karbohidrat, untuk "tidak bersedia", dengan pengiraan 30-40 g karbohidrat sehari, anda boleh duduk selama 2 hingga 6 minggu. Selama seminggu, garis paip akan sekitar 3-4 kg. Sudah tentu, jangka masa diet harus berdasarkan kesejahteraan dan kesihatan anda..
Makanan yang dibenarkan dan disyorkan untuk diet bebas karbohidrat merangkumi daging. Dari dada ayam rebus hingga daging unta.
Pilihan diet yang sukar adalah penghapusan buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin, atau penggunaannya dalam jumlah yang sangat kecil. Tetapi, jika ini adalah pertama kalinya anda melakukan diet seperti itu, para pakar menasihatkan untuk memasukkan produk ini ke dalam menu anda..
Oleh itu, hanya beberapa buah yang dibenarkan: semua buah sitrus, pic, epal masam dan kelapa. Anda boleh membuat jus, dan menambah bijirin, dan menggunakannya sebagai makanan ringan, dan makan secara berasingan.
Sebilangan sayur-sayuran juga dibenarkan, kebanyakannya hijau: saderi, timun, lada, selada, kemangi, pasli, dill, kubis, ketumbar, arugula. Zucchini, terung, kacang, yang, omong-omong, mengandungi banyak protein sangat baik untuk lauk yang diproses secara termal..
Kacang sangat berguna! Selain kaya dengan protein, kacang mengandung lemak sihat yang menjadikan rambut, kuku, kulit anda cantik, dan bertanggungjawab untuk kecantikan luaran dan bersinar di mata. Anda hanya perlu kerap (2-3 kali seminggu) makan segenggam kenari, kacang tanah, kacang mete, badam, hazelnut, pistachio.
Masukkan bijirin dalam makanan, sekurang-kurangnya beberapa kali seminggu: soba, kacang polong, ketumbar, oatmeal - semua bijirin ini tepu dengan protein dan, pada masa yang sama, mengandungi serat yang diperlukan.
Lagipun, perhatikan keadaan anda. Sekiranya anda mengalami kemurungan, keterbelakangan mental, kehilangan tumpuan, daya hidup dan tenaga yang sedikit, maka kemungkinan besar anda mengalami kekurangan karbohidrat dan anda harus menambahkannya ke dalam diet anda..
Menu diet bebas karbohidrat harus dibina berdasarkan jadual karbohidrat berikut:
Produk / Pinggan | Jumlah karbohidrat (dalam gram) | |
Ikan, makanan laut (100 g) | Direbus | 3 |
Herring masin | 2 | |
Herring merokok | 4 | |
Sotong | 4 | |
Udang | 0 | |
Salmon salai | 0 | |
Produk tenusu (100 g) | Keju kotej | 3 |
Krim masam (200 g) | sepuluh | |
Kefir, yogurt bebas gula (250 g) | 13 | |
Keju (pelbagai jenis) | 0.5-2 | |
Susu (250 g) | 6 | |
Telur | Dalam bentuk apa pun | 0.5 |
Lemak (20 g) | Mentega | 1 |
Mayonis | 1 | |
Marjerin | 1 | |
Minyak sayuran | 0 | |
Sayur-sayuran (100 g) | Lobak | lima |
Tomato dalam tin | 4 | |
Terung | 3 | |
Tomato segar (saiz sederhana) | 6 | |
Timun segar | lima | |
Timun acar | 2 | |
Bawang mentol (1 pc.) | 8 | |
Bawang hijau cincang (1 sudu besar. L.) | lima | |
Lobak (6 biji.) | 0.5 | |
Zucchini | 4 | |
Bit (1 pc.) | 6 | |
Cendawan | lima | |
Kacang hijau | 8 | |
Kembang kol rebus | 6 | |
Kubis segar | lima | |
Sauerkraut | 3 | |
Kacang (2 sudu besar) | Kacang tanah | 1.8 |
Hazelnut | 1,2 | |
Badam (100 g) | sebelas | |
Cedar | 1.7 | |
Buah (1 pc.) | Aprikot | 3 |
Plum | 8 | |
Mandarin, lemon | 6 | |
Sebiji epal | 18 | |
Jingga | 17 | |
Pir | 25 | |
Persik, kiwi | sembilan | |
Beri | Cranberry (1 sudu besar. L.) | 8 |
Ceri | enam belas | |
Blueberry | 21 | |
Raspberry | 17 | |
Anggur hitam | Sembilan belas | |
Jus (250 g) | Epal, tomato, anggur | sepuluh |
Daging (100 g) | Direbus | 0 |
Goreng dalam serbuk roti | lima | |
Di bawah sos tepung | 6 | |
Stik | 1 | |
Sosej, sosej, ham | 1 | |
Ayam rebus | 0 | |
Gulai daging babi | sembilan | |
Gulai lembu | 2 | |
Rebus daging lembu | lima | |
Hati daging lembu | 6 | |
Cincang | 0 |
Protein, g | Lemak, g | Karbohidrat, g | Kalori, kcal | |
terung | 1,2 | 0.1 | 4.5 | 24 |
kacang polong | 6.0 | 0.0 | 9.0 | 60 |
zucchini | 0.6 | 0.3 | 4.6 | 24 |
kobis | 1.8 | 0.1 | 4.7 | 27 |
brokoli | 3.0 | 0,4 | 5.2 | 28 |
kobis | 1,2 | 0.2 | 2.0 | enam belas |
ketumbar | 2.1 | 0.5 | 1.9 | 23 |
daun bawang | 2.0 | 0.0 | 8.2 | 33 |
mentol bawang | 1.4 | 0.0 | 10.4 | 41 |
timun | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
buah zaitun | 0.8 | 10.7 | 6,3 | 115 |
labu | 0.6 | 0.1 | 4,3 | Sembilan belas |
lada hijau manis | 1,3 | 0.0 | 7.2 | 26 |
pasli | 3.7 | 0,4 | 7.6 | 47 |
lobak | 1,2 | 0.1 | 3.4 | Sembilan belas |
arugula | 2.6 | 0.7 | 2.1 | 25 |
salad | 1,2 | 0.3 | 1,3 | 12 |
asparagus | 1.9 | 0.1 | 3.1 | 20 |
tomato | 0.6 | 0.2 | 4.2 | 20 |
dill | 2.5 | 0.5 | 6,3 | 38 |
bawang putih | 6.5 | 0.5 | 29.9 | 143 |
lentil | 24.0 | 1.5 | 42,7 | 284 |
Buah-buahan | ||||
buah oren | 0.9 | 0.2 | 8.1 | 36 |
limau gedang | 0.7 | 0.2 | 6.5 | 29 |
limau nipis | 0.9 | 0.1 | 3.0 | enam belas |
serai | 0.9 | 0.1 | 3.0 | enam belas |
tangerin | 0.8 | 0.2 | 7.5 | 33 |
buah persik | 0.9 | 0.1 | 11.3 | 46 |
pomelo | 0.6 | 0.2 | 6,7 | 32 |
gula-gula | 0.7 | 0.2 | 9.0 | 58 |
epal | 0,4 | 0,4 | 9.8 | 47 |
Kacang dan buah kering | ||||
gajus | 25,7 | 54.1 | 13.2 | 643 |
kelapa | 3.4 | 33.5 | 6.2 | 354 |
badam | 18.6 | 57.7 | 16.2 | 645 |
pistachio | 20.0 | 50.0 | 7.0 | 556 |
kacang hazel | 16.1 | 66.9 | 9.9 | 704 |
Bijirin dan bijirin | ||||
soba | 4.5 | 2,3 | 25.0 | 132 |
quinoa | 14.1 | 6.1 | 57.2 | 368 |
Produk susu | ||||
susu skim | 2.0 | 0.1 | 4.8 | 31 |
kefir 1% | 2.8 | 1.0 | 4.0 | 40 |
krim masam 10% (rendah lemak) | 3.0 | 10.0 | 2.9 | 115 |
susu bakar yang ditapai 1% | 3.0 | 1.0 | 4.2 | 40 |
yoghurt semula jadi 2% | 4,3 | 2.0 | 6.2 | 60 |
Keju dan dadih | ||||
keju | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
keju kotej 0% (bebas lemak) | 16.5 | 0.0 | 1,3 | 71 |
Produk daging | ||||
daging babi | 16.0 | 21.6 | 0.0 | 259 |
hati babi | 18.8 | 3.6 | 0.0 | 108 |
daging lembu | 18.9 | 19.4 | 0.0 | 187 |
hati daging lembu | 17.4 | 3.1 | 0.0 | 98 |
buah pinggang daging lembu | 12.5 | 1.8 | 0.0 | 66 |
hati lembu | 15.0 | 3.0 | 0.0 | 87 |
lidah daging lembu | 13.6 | 12.1 | 0.0 | 163 |
otak daging lembu | 9.5 | 9.5 | 0.0 | 124 |
daging lembu | 19.7 | 1,2 | 0.0 | 90 |
daging kambing | 15.6 | 16.3 | 0.0 | 209 |
arnab | 21.0 | 8.0 | 0.0 | 156 |
daging rusa | 19.5 | 8.5 | 0.0 | 154 |
daging kuda | 20.2 | 7.0 | 0.0 | 187 |
bacon | 23.0 | 45.0 | 0.0 | 500 |
ham | 22.6 | 20.9 | 0.0 | 279 |
potongan daging | 16.6 | 20.0 | 11.8 | 282 |
stik | 27.8 | 29.6 | 1.7 | 384 |
bebola daging babi | 7.0 | 10.0 | 12.0 | 172 |
Burung | ||||
seekor ayam betina | 16.0 | 14.0 | 0.0 | 190 |
ayam belanda | 19.2 | 0.7 | 0.0 | 84 |
itik | 16.5 | 61.2 | 0.0 | 346 |
telur dadar | 9.6 | 15.4 | 1.9 | 184 |
telur ayam | 12.7 | 10.9 | 0.7 | 157 |
telur puyuh | 11.9 | 13.1 | 0.6 | 168 |
Ikan dan makanan laut | ||||
pelempar | 16.5 | 1.8 | 0.0 | 83 |
ikan salmon | 19.8 | 6,3 | 0.0 | 142 |
ikan tenggiri | 20,7 | 3.4 | 0.0 | 113 |
ikan hering | 16.3 | 10.7 | - | 161 |
ikan kod | 17.7 | 0.7 | - | 78 |
tuna | 23.0 | 1.0 | - | 101 |
ikan trout | 19.2 | 2.1 | - | 97 |
Minyak dan lemak | ||||
minyak sayuran | 0.0 | 99.0 | 0.0 | 899 |
Minuman tanpa alkohol | ||||
minuman buah lingonberry | 0.1 | 0.0 | 10.7 | 41 |
teh hijau | 0.0 | 0.0 | 0.0 | - |
* data ditunjukkan untuk 100 g produk |
Diet yang membatasi jumlah karbohidrat mempunyai sejumlah makanan yang dilarang, dan cukup dibenarkan, kerana komponennya tidak hanya membahayakan kecantikan sosok, tetapi juga kesihatan organ, kulit, rambut, dan sebagainya..
Jadi, mari kita mulakan kecil, dan, nampaknya, yang paling tidak berbahaya. Lagipun, mereka diminum oleh anak-anak kecil, dan oleh datuk nenek kita, dan oleh kita sendiri dalam pelbagai kes - jus dan soda yang dibungkus. Dalam segelas, misalnya, jus oren, 6 sudu teh gula! Oleh itu, ini adalah karbohidrat yang dilarang dalam diet ini, dan, lebih-lebih lagi, dalam jumlah besar. Di samping itu, terdapat kes keracunan teruk dengan minuman ini, yang tahan selama berbulan-bulan di rak..
Kumpulan makanan kedua yang dilarang dalam diet bebas karbohidrat adalah sayur-sayuran berkanji: kentang kegemaran kami, serta bit, jagung, wortel.
Jangan bertindak balas terhadap provokasi dan jangan makan makanan bertanda "rendah kalori", "diet", "rendah lemak" - semua ini tidak lebih daripada tipu daya pemasaran. Sebenarnya, produk tersebut mengandungi banyak bahan tambahan tiruan, gula, kanji. Sudah tentu, jangan sampai melampau, kerana keju kotej, susu, dan kefir boleh bebas lemak..
Hilangkan alkohol semasa diet sama sekali! Ini dapat mengurangkan kawalan diri, masing-masing, dengan itu anda boleh makan makanan ringan karbohidrat dengan mudah..
Juga, jangan malas memasak sendiri. Elakkan makanan yang telah menjalani proses industri: pembekuan, makanan dalam tin. Sudah tentu mereka tinggi karbohidrat.
Gula-gula, makanan segera - semuanya mengandungi lemak trans. Secara kasar, lemak sayuran, digabungkan dengan hidrogen dan dibawa ke keadaan pepejal. Produk ini mempunyai jangka hayat yang besar! Oleh itu, makanan seperti itu hanya berbahaya untuk diet..
Protein, g | Lemak, g | Karbohidrat, g | Kalori, kcal | |
jagung | 3.5 | 2.8 | 15.6 | 101 |
lobak merah | 1,3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
Buah-buahan | ||||
pisang | 1.5 | 0.2 | 21.8 | 95 |
kesemek | 0.5 | 0.3 | 15.3 | 66 |
Beri | ||||
anggur | 0.6 | 0.2 | 16.8 | 65 |
Bijirin dan bijirin | ||||
semolina | 3.0 | 3.2 | 15.3 | 98 |
nasi putih | 6,7 | 0.7 | 78.9 | 344 |
Tepung dan pasta | ||||
tepung Gandum | 9.2 | 1,2 | 74.9 | 342 |
pasta | 10.4 | 1.1 | 69.7 | 337 |
lempeng | 6.1 | 12.3 | 26.0 | 233 |
vareniki | 7.6 | 2,3 | 18.7 | 155 |
ladu | 11.9 | 12.4 | 29.0 | 275 |
Produk Bakeri | ||||
roti yang dihiris | 7.5 | 2.9 | 50.9 | 264 |
roti Gandum | 8.1 | 1.0 | 48.8 | 242 |
Alat Manisan | ||||
gula-gula | 4,3 | 19.8 | 67.5 | 453 |
Bahan mentah dan perasa | ||||
gula | 0.0 | 0.0 | 99.7 | 398 |
Keju dan dadih | ||||
jisim curd dengan kismis | 6.8 | 21.6 | 29.9 | 343 |
Sosej | ||||
sosej rebus | 13.7 | 22.8 | 0.0 | 260 |
Minuman beralkohol | ||||
bir | 0.3 | 0.0 | 4.6 | 42 |
Minuman tanpa alkohol | ||||
cola | 0.0 | 0.0 | 10.4 | 42 |
minuman tenaga | 0.0 | 0.0 | 11.3 | 45 |
* data ditunjukkan untuk 100 g produk |
Prinsip utama menu untuk setiap hari dengan diet tanpa karbohidrat adalah pengambilan daging setiap hari dalam kuantiti yang banyak dan dalam bentuk apa pun (tentu saja dalam had yang munasabah). Dibolehkan memakan daging lembu, domba, arnab dan ayam belanda, ayam dan daging babi, beberapa jeroan.
Sebagai tambahan kepada produk daging, diet bebas karbohidrat melibatkan penggunaan telur ayam, yang sangat popular dengan diet seperti itu, putih telur. Anda juga boleh menggunakannya dalam bentuk apa pun: telur dadar, telur orak, rebus, dalam salad atau secara berasingan.
Juga, jangan lupa tentang produk susu yang ditapai: pelbagai keju, keju kotej rendah lemak, kefir, susu panggang, yogurt semula jadi adalah sumber protein yang sangat baik dan sering digunakan sebagai makanan ringan antara makanan utama..
Menu selama 7 hari disajikan di bawah, tetapi untuk menyusun menu yang serupa selama sebulan, ia tidak memerlukan banyak usaha: anda boleh mengubah urutan semua hari kecuali hari ketujuh, kerana ia adalah "muatan" karbohidrat, mengubah kaedah penyediaan dan komposisi hidangan, tunjukkan imaginasi anda kepada "Pengeringan" badan terasa sedap dan berkesan.
Sarapan pagi |
|
Makanan ringan |
|
Makan tengah hari |
|
Makanan ringan |
|
Makan malam |
|
Sarapan pagi |
|
Makanan ringan |
|
Makan tengah hari |
|
Makanan ringan |
|
Makan malam |
|
Sarapan pagi |
|
Makanan ringan |
|
Makan tengah hari |
|
Makanan ringan |
|
Makan malam |
|
Sarapan pagi |
|
Makanan ringan |
|
Makan tengah hari |
|
Makanan ringan |
|
Makan malam |
|
Sarapan pagi |
|
Makanan ringan |
|
Makan tengah hari |
|
Makanan ringan |
|
Makan malam |
|
Sarapan pagi |
|
Makanan ringan |
|
Makan tengah hari |
|
Makanan ringan |
|
Makan malam |
|
Sarapan pagi |
|
Makanan ringan |
|
Makan tengah hari |
|
Makanan ringan |
|
Makan malam |
|
Seperti yang anda lihat, seminggu diet bebas karbohidrat dicirikan oleh menu protein yang sangat kaya dan memuaskan. Berikut adalah 5 makanan, tetapi anda juga boleh masuk ke-6 selepas makan malam 3-4 jam sebelum tidur, jika ada perasaan lapar. Selalunya ia adalah 100 g keju kotej tanpa lemak.
Diet sedemikian di rumah sama sekali tidak sukar! Resipi untuk hidangan yang mengandungi kandungan karbohidrat minimum boleh didapati dengan mudah di Web, buku masakan, atau buat sendiri.
Kupas tenggiri, angkat tulang, potong. Potong bawang menjadi cincin, campurkan dengan krim masam, jus lemon dan rempah. Tuangkan campuran ke atas ikan dan hantar ke perap di dalam peti sejuk selama 40-60 minit. Seterusnya, panaskan oven hingga 180 darjah dan bakar ikan tenggiri selama 20-30 minit.
Bilas fillet ayam dan pukul rata. Gosokkan setiap gigitan dengan campuran rempah. Isi bahagian bawah multicooker dengan air (kira-kira 70 ml) dan hantar fillet ayam ke sana. Tutup daging dengan krim masam, bawang dan hirisan tomato. Masak dalam mod "Stew" selama 25-30 minit. Setelah selesai, taburkan dengan keju keras parut dan reneh selama 2-3 minit lagi.
Walaupun dengan menu yang kaya dan memuaskan, kemungkinan kerosakan. Itu semua bergantung pada sikap anda: sama ada anda memasukkan diet sebagai penyeksaan lain, yang tidak mungkin dapat membantu anda, atau pergi dengan sikap positif dan mengetahui bahawa diet bebas karbohidrat akan mengubah gaya hidup anda. Dan dalam kes diet ini, memang ada kemungkinan besar diet akan berfungsi 100%, dan anda akan menurunkan berat badan, bukannya berat badan dan keadaan badan anda tidak akan berubah.
Tetapi, walaupun anda mengalami kerosakan, pertama, cari tahu penyebabnya: keadaan fizikal dan / atau emosi yang buruk, kesihatan yang merosot, atau hanya bergantung pada sosej, gula-gula dan makanan segera yang berbahaya?
Sekiranya kesihatan tidak memuaskan, lebih baik anda menolak diet bebas karbohidrat dan memperhatikan diet rendah karbohidrat: diet Kremlin, diet Atkins.
Sekiranya anda hanya ketagih dengan makanan, maka jangan berhenti makan kerana kerosakan. Perkara utama adalah berhenti tepat pada waktunya, dan keesokan harinya meneruskan penurunan berat badan anda. Percayalah, tidak ada coklat atau hot dog yang sesuai dengan tubuh anda yang cantik.!
Keluar dari diet sangat bersyarat. Ini sama sekali bukan sistem yang membatasi jumlah produk dan dari mana anda perlu keluar dengan berhati-hati, dengan menambahkan satu produk baru setiap beberapa hari..
Sesuai, berdasarkan nasihat ahli diet, adalah tinggal dalam sistem terhad karbohidrat seumur hidup. Hanya dalam kes ini, anda perlu beralih dari diet bebas karbohidrat ke diet rendah karbohidrat dengan kandungan karbohidrat tidak lebih daripada 50-60 g sehari. Ini adalah sistem makanan seperti Atkins Diet, diet Kremlin, yang membolehkan anda tidak menambah berat badan dan merasa hebat.
Kontraindikasi untuk diet bebas karbohidrat adalah: kegagalan buah pinggang, metabolisme yang dipercepat, penyakit saluran gastrointestinal, diabetes mellitus.
Semasa mengandung, versi diet bebas karbohidrat yang kurang parah, di mana jumlah karbohidrat bervariasi antara 30 hingga 40 g, tidak dapat digunakan. Walau bagaimanapun, bagi wanita hamil dan menyusui, diet rendah karbohidrat mungkin paling tepat, yang membatasi pengambilan karbohidrat hingga 60-80 gram. Hanya doktor yang hadir yang boleh menetapkan diet sedemikian..
Manfaat | Memudaratkan |
|
|
Sudah tentu, diet bebas karbohidrat atau diet "pengeringan" adalah yang paling popular di kalangan atletik. Tetapi, berdasarkan ulasan doktor, dan bagi orang biasa yang tidak berusaha untuk melakukan, menunjukkan kelegaan yang ideal, versi diet yang agak ringan juga sesuai. Dan ulasan orang yang menurunkan berat badan dengan bantuan diet seperti itu agak samar-samar: kebanyakan mengatakan bahawa sangat berkesan, berat badan mula berkurang seawal minggu ke-2, tetapi kadang-kadang sangat sukar untuk memindahkannya dan saya benar-benar ingin masuk ke makanan ringan dan terlarang.
Meja bebas karbohidrat merangkumi makanan biasa yang mudah dibeli pada musim apa pun. Sebilangan besar pemakanan terdiri daripada produk daging, yang merupakan kos utama. Jadi, makanan mingguan dengan diet tanpa karbohidrat akan berharga 2800-4500 rubel.
Pendidikan: Lulus dari Sekolah Perubatan Sverdlovsk (1968 - 1971) dengan ijazah dalam pembantu perubatan. Lulus dari Donetsk Medical Institute (1975 - 1981) dengan ijazah dalam Epidemiologist, Hygienist. Dia menamatkan pengajian pascasiswazah di Pusat Penyelidikan Epidemiologi Pusat, Moscow (1986 - 1989). Ijazah akademik - calon sains perubatan (ijazah yang diberikan pada tahun 1989, pertahanan - Institut Penyelidikan Pusat Epidemiologi, Moscow). Telah menyelesaikan banyak kursus latihan lanjutan dalam bidang epidemiologi dan penyakit berjangkit.
Pengalaman kerja: Ketua jabatan pembasmian kuman dan pensterilan 1981 - 1992 Ketua Jabatan Jangkitan Sangat Berbahaya 1992 - 2010 Aktiviti pengajaran di Institut Perubatan 2010 - 2013.
Barang terperinci yang bagus. Saya mencuba diet bebas karbohidrat - saya kehilangan 1.5 kg dalam 3 hari. Saya berehat sebentar, sekarang saya akan cuba menahannya selama seminggu lagi. Saya mempunyai sedikit berat badan tambahan, tetapi kerja saluran gastrointestinal bertambah baik.