Diet untuk diabetes mellitus untuk menu seminggu

Bagi pesakit diabetes, pemakanan memainkan peranan penting. Sangat penting untuk mengambil protein, lemak dan karbohidrat dalam nisbah yang betul. Menu untuk pesakit diabetes harus mengandungi jumlah vitamin dan serat yang diperlukan untuk fungsi tubuh yang sihat. Peraturan asas pemakanan bagi pesakit kencing manis adalah bahawa tenaga dari makanan mesti habis digunakan sepenuhnya oleh tubuh, tanpa deposit. Pemakanan yang betul dapat menormalkan metabolisme badan dan mengurangkan kepekatan gula dalam darah..

Matlamat utama dalam rawatan kedua-dua jenis diabetes adalah untuk mengurangkan risiko strok, serangan jantung, dan penyakit akut dan berulang lain, serta menjaga kesihatan dan ketahanan yang baik terhadap selesema dan penyebab penyakit. Untuk mencapainya, sebagai peraturan, seseorang mesti mengambil kira kaedah pemakanan pecahan (5-6 kali sehari dalam bahagian kecil).

Prinsip reka bentuk menu

Menu diabetes dikira berdasarkan kriteria berikut:

Dianjurkan untuk membuat pengiraan dengan bantuan ahli endokrinologi atau pakar pemakanan, dia mesti mengetahui sejarah penyakit anda. Pakar menyesuaikan diet pesakit berdasarkan keadaannya, berat badan dan ciri-ciri individu badan. Bagi pesakit kencing manis yang berlebihan berat badan, perlu mengganti karbohidrat dan lemak dengan sayur-sayuran, untuk pesakit diabetes yang kekurangan berat badan - untuk meningkatkan kandungan kalori makanan yang dimakan. Pada musim panas dan musim bunga, disyorkan peningkatan diet buah-buahan dan sayur-sayuran.

Makanan berikut tidak digalakkan untuk pesakit diabetes jenis 1 dan jenis 2:

  • barang bakar, pastri;
  • pencuci mulut berkalori tinggi (krim, ais krim, dan lain-lain);
  • lemak babi, daging babi (daging berlemak);
  • produk alkohol dan tembakau;
  • gula (pemanis harus digunakan);
  • makanan dalam tin, sosej;
  • sayur-sayuran acar dan masin;
  • ikan berlemak;
  • gula-gula.

Apakah perbezaan antara pemakanan diabetes jenis 1 dan jenis 2?

Perbezaan utama antara diabetes mellitus jenis 1 adalah pengambilan insulin. Walau bagaimanapun, pemakanan yang betul dan seimbang adalah suatu keharusan. Makan roti putih, buah glisemik tinggi, jus gula, dan coklat dibenarkan dalam jumlah kecil, sementara diabetes jenis 2 makanan ini sebaiknya dielakkan. Sekiranya pesakit tidak gemuk, pengambilan gula hingga 50 g sehari dibenarkan.

Pada diabetes jenis 2, diet adalah sumber langsung gaya hidup sihat. Normalisasi berat badan pesakit memainkan peranan penting. Adalah mustahak untuk mengurangkan kandungan kalori makanan, bukan kuantitasnya, dengan kata lain, mematuhi diet rendah karbohidrat. Sekiranya anda berlebihan sistem pencernaan dengan karbohidrat, tahap glukosa dalam darah akan meningkat, dan insulin tidak dapat mengatasi sendiri..

Nombor jadual 9

Jadual 9 adalah diet yang dirumus khas untuk penghidap diabetes. Makanan ini kaya dengan makanan sihat dan enak untuk pesakit diabetes. Intinya terletak pada pengecualian makanan dengan karbohidrat cepat dan pengambilan karbohidrat sederhana pada amnya. Kerana peningkatan kadar glukosa darah yang perlahan, seseorang merasa kenyang untuk jangka masa yang panjang. Ia juga memberi kesan positif pada pankreas..

Hidangan yang mungkin termasuk dalam diet
Sarapan pagi:

  • Telur goreng dengan payudara babi.
  • Omelet dengan sayur-sayuran, telur dadar dengan produk daging (tanpa kandungan produk separuh siap), jika dikehendaki, anda boleh menggosokkan keju ke dalam telur dadar.
  • Telur rebus, yogurt rendah lemak, hati ikan kod.
  • Lauk sayur, kacang hazel atau badam, teh hitam atau hijau (tidak manis).
  • Babi (rebus) dengan herba atau kubis.
  • Ayam bakar dengan lauk sayur.
  • Daging rebus dengan salad sayur-sayuran segar.
  • Ikan rebus atau bakar.
  • Stik paha babi, sayur-sayuran segar atau salad.
  • Sosej buatan sendiri dengan roti rai.

Produk makanan ringan:

  • Badam, kacang hazel, atau kacang Brazil.
  • Telur rebus.
  • Babi bakar.
  • Keju keras.
  • Alpukat (agak mahal, tetapi sihat).

Sekiranya tiba masanya untuk menggigit dan anda tidak mempunyai apa-apa, telur mentah boleh diambil dari kedai..

Prinsip diet ini:

  • pemecahan dan keteraturan pengambilan makanan;
  • setiap bahagian makanan harus sama dalam jumlah dan kandungan kalori;
  • nisbah lemak dan karbohidrat yang dibenarkan;
  • pengambilan vitamin dan mineral yang mencukupi oleh badan;
  • makanan yang direbus, direbus atau dibakar.

Makanan dan makanan yang tidak termasuk dalam diet:

  • daging salai, makanan pedas dan goreng;
  • gula dan makanan yang mengandungi gula;
  • sup dan sup pekat;
  • produk susu yang ditapai (berlemak);
  • minuman beralkohol.

Makanan diet untuk diabetes jenis 1

Pada diabetes jenis 1, sel-sel pankreas musnah, kekurangan insulin diisi kembali dengan suntikan ubat-ubatan yang mengandung insulin. Penting untuk mengawal dos dan jangka masa insulin, serta jumlah makanan yang dimakan. Perhatian sepenuhnya harus diberikan kepada unit roti (XE), 1 unit XE = 10-12 g karbohidrat. Norma harian tidak boleh lebih dari 25 XE, dari itu menunjukkan bahawa lebih dari 4-5 XE tidak boleh dimakan dalam satu hidangan. Bilangan unit roti yang dikonsumsi mesti dihitung untuk memilih dos insulin yang diperlukan untuk mencerna makanan dengan betul.

Pemakanan harus seimbang dengan jelas dari segi komposisi kimia, termasuk semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Komposisi kimia anggaran kelihatan seperti ini: 100 g protein, 80 g lemak, 450 g karbohidrat. Nilai tenaga kira-kira 2500 kcal.

Suhu hidangan panas tidak boleh melebihi 60 ° С, dan untuk salad dan makanan ringan - 15 ° С.

Diet anggaran selama sehari, dengan mengambil kira pengambilan insulin:

  • 8:00 - terutamanya makanan protein (telur, keju kotej, daging);
  • 8:15 pagi - mengambil ubat insulin;
  • 9:00 - pengambilan makanan karbohidrat (bubur, roti rai, kentang);
  • 12:00 - makanan karbohidrat (roti dibenarkan);
  • 14:00 - makan tengah hari (tanpa roti);
  • 17:00 - mengambil ubat insulin;
  • 18:00 - makanan karbohidrat (roti dibenarkan);
  • 20:00 - makanan karbohidrat.

Makanan diet untuk diabetes jenis 2

Diabetes jenis II disebabkan oleh berat badan berlebihan. Tubuh terus menghasilkan insulin, tetapi tidak aktif. Pesakit dengan diagnosis ini dapat hidup selama beberapa dekad. Adalah sangat penting untuk memantau diet, memuatkan badan dengan aktiviti fizikal dan membawa berat badan ke norma yang diperlukan. Makanan pecah secara ketat, selang waktu tidak boleh melebihi 2-3 jam.

Menu anggaran untuk sehari dengan diabetes jenis 2:

  • 7:00 - sarapan pagi: oatmeal dalam susu 200 g;
  • 9:30 - makan tengah hari: telur rebus 1-2 keping;
  • 13:00 - makan tengah hari: sayur borscht - 200 g, panggang dari daging yang dibenarkan - 70 g, 100 g sayur segar, kompot atau jus semula jadi dari buah kering - 200 ml, roti gandum - 50 g;
  • 16:00 - snek petang: 150 g kaserol keju kotej;
  • 18:00 - makan malam: ikan bakar atau rebus dengan sayur-sayuran - 200 g;
  • 21:00 - jika anda berasa lapar, anda dibenarkan minum 250 ml kefir.

Diet untuk diabetes kehamilan

Diet untuk diabetes mellitus kehamilan pada wanita hamil adalah satu-satunya kaedah untuk mengekalkan kepekatan gula darah yang normal, kerana penggunaan ubat-ubatan akan memberi kesan negatif kepada janin. Inti dari diet adalah untuk menghilangkan karbohidrat cepat.

Diet harus bervariasi, tetapi seimbang sehingga janin menerima sebanyak mungkin vitamin dan unsur surih yang berbeza, yang diperlukan untuk perkembangan normalnya. Sekiranya anda tidak perlu menjalani "diet kelaparan". Makan berlebihan juga dilarang kerana risiko hiperglikemia. Makanan juga harus pecahan dan ditentukan dengan jelas dari segi komposisi kimia. Asasnya adalah makanan protein - sekurang-kurangnya 30-60%, lemak dibenarkan hingga 20-40%, karbohidrat kompleks adalah eksklusif. Makanan harus dibahagikan kepada makanan utama dan makanan ringan..

Elakkan beralih ke diet rendah karbohidrat semasa menyusu. Sekiranya tidak ada edema dan tekanan tinggi, perlu menggunakan air bersih sekurang-kurangnya 1.5-2 liter sehari.

  • menyimpan jus;
  • minuman berkarbonat;
  • gula-gula bakar;
  • gula dan sebarang pemanis;
  • semua makanan segera (makanan dalam tin, makanan segera);
  • semolina dan bubur nasi;
  • roti, roti putih;
  • minuman beralkohol;
  • mengandungi produk koko;
  • daging dan ikan tinggi lemak.

Menu contoh untuk sehari:

  • 8:00 - sarapan pagi: bubur yang diperbuat daripada bijirin yang boleh diterima, teh hitam atau hijau tanpa gula;
  • 10:00 - makan tengah hari: roti yang diperbuat daripada rai atau tepung gandum dengan keju, epal hijau;
  • 13:00 - makan tengah hari: sup borscht atau tanpa lemak, potongan sayur kukus;
  • 16:00 - snek petang: pai keju kotej atau kaserol, segelas beri dengan indeks glisemik rendah;
  • 18:00 - makan malam: ikan bakar dengan sayur-sayuran segar.

Terung untuk diabetes

Salah satu kelebihan utama terung adalah GI rendahnya (indeks glisemik), mereka adalah 90% air. Buahnya kaya dengan vitamin berguna, unsur surih dan serat makanan, mendorong pengeluaran insulin, yang memberi kesan positif pada pankreas pesakit. Mengurangkan kepekatan glukosa dalam badan, meningkatkan keseimbangan air-garam, menguatkan dinding saluran darah. Ia memberi kesan positif pada keadaan psikologi dan fizikal pesakit kencing manis, orang itu menjadi kurang mudah marah.

Terdapat banyak resipi untuk memasak terung yang lazat. Untuk menyembuhkan badan, tidak perlu menggunakannya setiap hari, 2 kali seminggu cukup. Perlu memilih terung dengan kulit nipis dan biji yang lebih sedikit. Menggorengnya tidak digalakkan, terung rebus, rebus atau bakar akan lebih sihat.

Resipi diabetes

Salad bergaya

Sangat sedap, sihat, berkhasiat, dan yang paling penting, hidangan perayaan.

Untuk memasak, kami memerlukan:

  • kacang hijau beku dan kacang hijau, masing-masing 200 g;
  • kembang kol segar - 300 g;
  • 100 g epal;
  • 2 biji tomato segar;
  • salad hijau, dill dan pasli;
  • jus lemon - kira-kira satu setengah sudu besar;
  • 3 sudu minyak sayuran;
  • sedikit garam.

Prinsip memasak:
Kacang, kacang hijau, kembang kol dimasak secara berasingan dalam air masin. Untuk menghilangkan bau, anda boleh menambah beberapa kacang polong. Setelah sejuk, pastikan anda mengeluarkan lada. Tomato harus dipotong menjadi cincin nipis dan epal harus dipotong menjadi kiub, kemudian segera tuangkan di atasnya dengan jus lemon supaya epal tidak menjadi gelap.

Untuk kecantikan, kami meletakkan komponennya seperti berikut:

  1. Masukkan daun selada di bahagian bawah pinggan.
  2. Sebarkan tomato dalam satu lapisan di sepanjang tepi pinggan.
  3. Letakkan kacang dan kembang kol dalam cincin secara bergantian.
  4. Masukkan kacang polong di tengah pinggan.
  5. Letakkan epal di atas kacang hijau.
  6. Taburkan salad yang telah disiapkan dengan dill dan pasli, musim dengan minyak sayuran dan jus lemon.

Diabetes mellitus tidak bermaksud bahawa anda tidak boleh makan makanan yang manis dan enak. Terdapat banyak kursus pertama dan kedua, pencuci mulut yang sihat dan sangat lazat, dan yang paling penting, dibenarkan. Makanan seimbang untuk setiap hari akan membantu anda membentuk profesional atau pakar pemakanan yang berkelayakan. Anda dapat dengan mudah mencari resipi untuk hidangan di Internet, perkara utama adalah memastikan produk yang digunakan sesuai dengan jenis diabetes anda.

Diet untuk diabetes mellitus untuk menu seminggu

Selain mengambil ubat, pemakanan harus menjadi rawatan utama bagi penghidap diabetes. Menu teladan untuk diabetes mellitus memungkinkan untuk mengawal kandungan kalori makanan dan kualitinya dengan ketat. Hanya dengan mematuhi semua peraturan pengambilan makanan, pesakit dapat dijamin kesihatannya dan dapat mengawal perkembangan penyakitnya.

Prinsip Pemakanan untuk Diabetes Mellitus

Diet untuk diabetes harus seimbang dan mengandungi semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh.

Nutrien utama adalah protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral, dan air. Makanan kami terdiri daripada mereka. Protein, lemak dan karbohidrat adalah sumber utama tenaga dan bahan binaan untuk sel dan tisu badan kita..

Nisbah ideal bahan ini adalah:

  • Karbohidrat - 50%,
  • Lemak - 30%,
  • Protein - 20%.

Unit untuk mengukur nilai tenaga makanan adalah kilokalori (kcal).

Jadi semasa membelah:

  • 1 gram karbohidrat dibebaskan - 4 kcal tenaga,
  • 1 gram protein - 4 kcal,
  • 1 gram lemak - 9 kcal.

Seorang pesakit diabetes mellitus mesti mengambil jumlah kilokalori setiap hari yang sesuai dengan usia, jantina, berat badan dan gaya hidupnya..

Dengan berat badan normal dan aktiviti fizikal rata-rata, kandungan kalori dalam diet harian adalah seperti berikut:

UmurLelakiWanita
19 - 2426002200
25 - 5024002000
51 - 6422001800
Lebih 6419001700

Sekiranya pesakit diabetes mellitus mempunyai berat badan berlebihan, maka kandungan kalori dikurangkan sebanyak 20%.

Matlamat utama terapi diet adalah untuk mengekalkan kadar gula darah hampir normal, tanpa turun naik tajam ke atas atau ke bawah. Untuk tujuan ini, diberikan pemakanan pecahan pesakit diabetes mellitus, iaitu kandungan kalori harian mesti diedarkan lebih dari 5-6 kali sehari.

  • Sarapan pagi (7-8 pagi) - 25%
  • 2 Sarapan (10-11 pagi) - 10-15%
  • Makan tengah hari (pada 13 - 14 jam) - 30%
  • Makanan ringan tengah hari (pada 16 - 17 jam) - 10 - 15%
  • Makan malam (6 petang - 7 malam) - 20%

Makanan ringan sebelum tidur (pada 21 - 22 jam) - 10%.

Diet anggaran selama seminggu - pilihan menu pertama

Pada usia 47 tahun, saya didiagnosis menghidap diabetes jenis 2. Dalam beberapa minggu, saya menambah berat badan hampir 15 kg. Keletihan berterusan, mengantuk, rasa lemah, penglihatan mula duduk.

Ketika saya berumur 55 tahun, saya sudah menyuntik insulin dengan stabil, semuanya sangat teruk. Penyakit ini terus berkembang, serangan berkala bermula, ambulans secara harfiah mengembalikan saya dari dunia lain. Saya berfikir selama ini bahawa ini adalah yang terakhir.

Segala-galanya berubah apabila anak perempuan saya membiarkan saya membaca satu artikel di Internet. Tidak dapat membayangkan betapa saya bersyukur kepadanya kerana perkara itu. Artikel ini membantu saya menyingkirkan diabetes sepenuhnya, penyakit yang kononnya tidak dapat disembuhkan. 2 tahun terakhir saya mula bergerak lebih banyak, pada musim bunga dan musim panas saya pergi ke rumah desa setiap hari, saya menanam tomato dan menjualnya di pasar. Makcik-makcik terkejut bagaimana saya melakukan segalanya, di mana banyak kekuatan dan tenaga berasal, mereka masih tidak akan mempercayai bahawa saya berumur 66 tahun.

Siapa yang ingin menjalani kehidupan yang panjang dan bertenaga dan melupakan penyakit mengerikan ini selama-lamanya, luangkan 5 minit dan baca artikel ini.

Dalam menu yang disajikan, jumlah hidangan pertama (sup, bijirin cair) tidak boleh melebihi 200-250 g. Hidangan daging atau ikan disyorkan dalam jumlah 50-70 g setiap hidangan. Sepotong roti rai - 50 g. Minum cecair dalam jumlah 1 gelas. Jumlah sayur rebus atau kentang tumbuk dapat bervariasi dari 100 hingga 150 g. Menu untuk setiap hari dapat bervariasi dengan mengambil kira cadangan ini.

Isnin

  • Sarapan pagi - oatmeal

Selasa

  • Sarapan pagi - salad kubis dengan epal, ikan rebus, roti, teh tanpa gula.
  • Sarapan pagi kedua - teh tanpa gula dengan sayur-sayuran.
  • Makan tengah hari - sup sayur-sayuran, ayam rebus, roti, epal, segelas air mineral.
  • Snek petang - syrniki dengan kompot.
  • Makan malam - telur rebus, potongan daging dengan daging dan kubis, roti, teh.
  • Makan malam nombor 2 - segelas susu panggang yang ditapai.

Hari Rabu

  • Sarapan pagi - bubur soba, keju kotej (150 g), roti, teh.
  • Sarapan pagi kedua - kompot.
  • Makan tengah hari - borsch dengan sayur-sayuran dan krim masam, daging dan kubis rebus atau rebus, jeli dengan xylitol, roti, air mineral.
  • Makanan ringan petang - epal.
  • Makan malam - bebola daging, sayur rebus atau rebus, kubis schnitzel, roti, kompot.
  • Makan malam nombor 2 - segelas yogurt.

Khamis

  • Sarapan pagi - nasi rebus, bit, 2 keping keju tanpa garam, roti, minuman chicory.
  • Sarapan kedua - limau gedang.
  • Makan tengah hari - sup ikan, kaviar zucchini, ayam rebus, roti, minuman lemon.
  • Makanan ringan petang - salad kubis dengan teh.
  • Makan malam - bubur soba, kubis rebus, roti, teh.
  • Makan malam nombor 2 - segelas susu.

Jumaat

  • Sarapan pagi - salad dengan wortel dan epal, keju kotej, roti, teh.
  • Sarapan pagi kedua - segelas air mineral dan sebiji epal.
  • Makan tengah hari - sup dengan sayur-sayuran, gulai dengan daging, kaviar sayur (50g), jeli, roti.
  • Makanan ringan petang - teh dan salad buah.
  • Makan malam - bubur dengan millet, schnitzel dengan ikan, teh, roti.
  • Makan malam nombor 2 - segelas kefir.

Sabtu

  • Sarapan pagi - oatmeal, salad lobak merah, roti, minuman chicory.
  • Sarapan kedua - teh dengan limau gedang.
  • Makan tengah hari - hati rebus, sup dengan pasta, nasi rebus (50 g), roti, kompot.
  • Snek petang - segelas air mineral dan salad dengan buah-buahan.
  • Makan malam - barli, kaviar zucchini, teh, roti.
  • Makan malam nombor 2 - segelas kefir.

Ahad

  • Sarapan pagi - bubur soba, 2 keping keju, bit, teh, roti.
  • Sarapan pagi kedua - teh dan epal.
  • Makan tengah hari - sup kacang, pilaf ayam, terung rebus, kompot dengan cranberry, roti.
  • Makanan ringan petang - teh dan oren.
  • Makan malam - bubur dengan labu, potongan daging, timun dan salad tomato, teh, roti.
  • Makan malam nombor 2 - segelas kefir.

Menu untuk pesakit diabetes jenis 1 dan jenis 2 dapat disusun secara bebas, berdasarkan contoh yang diberikan. Perlu diingat bahawa diet tidak bermaksud sekatan dan larangan yang ketat, monotoni hidangan. Dengan pendekatan menu yang kreatif, anda dapat mempelbagaikan makanan, menjadikannya tidak hanya sihat dan rendah kalori, tetapi juga enak. Pada akhirnya, ia akan berubah dari tindakan paksa menjadi gaya hidup..

Diet untuk diabetes mellitus - pilihan menu kedua

Untuk mempermudah beralih ke diet terapeutik, cubalah makan sebentar mengikut menu di bawah. Menu ini mengandungi 1200 - 1400 kcal - bagi mereka yang perlu menurunkan berat badan. Sekiranya anda mempunyai berat badan yang normal, maka anda dapat meningkatkan jumlah makanan hingga jumlah kalori yang diperlukan, dan beratnya akan tetap. Apabila anda semakin mengetahui prinsip pemakanan diabetes mellitus, anda boleh menyesuaikan menu ini sesuai dengan selera anda..

1 hari

MakanMenu
Sarapan pagiBubur (bukan semolina atau nasi!) - 200 gr., Keju 17% lemak - 40 gr., Roti - 25 gr., Teh atau kopi (tanpa gula).
2 sarapanEpal - 150 gr., Teh (tanpa gula) - 250 gr., Biskut (tanpa gula) - 20 gr..
Makan tengah hariSalad sayur - 100 gr., Borscht - 250 gr., Potongan daging kukus - 100 gr., Kubis rebus - 200 gr., Roti - 25 gr..
Makanan ringan petangKeju kotej - 100 gr., Rebusan Rosehip - 200 gr., Jeli buah (dengan pemanis) - 100 gr..
Makan malamSalad sayur - 100 gr., Daging rebus - 100 gr.
2 makan malamKefir 1% - 200 gr.
Nilai tenaga1400 kkal

Hari ke-2

MakanMenu
Sarapan pagiOmelet (dari 2 protein dan 1 kuning telur), daging sapi rebus - 50 gr., Tomato - 60 gr., Roti - 25 gr., Teh atau kopi (tanpa gula).
2 sarapanBioyogurt - 200 gr., 2 roti kering.
Makan tengah hariSalad sayur - 150 gr., Sup cendawan - 250 gr., Dada ayam - 100 gr., Labu bakar - 150 gr., Roti - 25 gr..
Makanan ringan petangGrapefruit - ½ pcs., Bioyogurt - 200 gr.
Makan malamKubis rebus - 200 gr. dari 1 st. l. Krim masam 10%, ikan rebus - 100 gr.
2 makan malamKefir 1% - 200 gr., Epal bakar - 100 gr.
Nilai tenaga1300 kkal

Hari ke-3

MakanMenu
Sarapan pagiGulungan kubis dengan daging - 200 gr., Krim masam 10% - 20 gr., Roti - 25 gr., Teh atau kopi (tanpa gula).
2 sarapanKeropok (tanpa gula) - 20 gr., Kompot tanpa gula - 200 gr.
Makan tengah hariSalad sayur - 100 gr., Sup vegetarian - 250 gr., Daging rebus (atau ikan) - 100 gr., Pasta rebus - 100 gr..
Makanan ringan petangJeruk - 100 gr., Teh buah - 250 gr..
Makan malamCasserole keju kotej - 250 gr., Beri (tambah semasa memasak) - 50 gr., 1 sudu besar. l. Krim masam 10%, kaldu rosehip - 250 gr.
2 makan malamKefir 1% - 200 gr.
Nilai tenaga1300 kkal

Hari ke-4

MakanMenu
Sarapan pagiBubur (bukan semolina atau nasi!) - 200 gr., Keju 17% lemak - 40 gr., 1 telur - 50 gr., Roti - 25 gr., Teh atau kopi (tanpa gula).
2 sarapanKeju kotej rendah lemak - 150 gr., Kiwi atau - pir - 50 gr., Teh tanpa gula - 250 gr..
Makan tengah hariAcar - 250 gr., Daging rebus - 100 gr., Zucchini rebus - 100 gr., Roti - 25 gr..
Makanan ringan petangKuki bebas gula - 15 g., Teh bebas gula - 250 g.
Makan malamAyam (ikan) - 100 gr., Kacang hijau - 200 gr., Teh - 250 gr..
2 makan malamKefir 1% - 200 gr. atau sebiji epal - 150 gr.
Nilai tenaga1390 kkal

Hari ke-5

MakanMenu
Sarapan pagiKeju kotej - 150 gr., Bioyogurt - 200 gr.
2 sarapanRoti - 25 gr., Keju 17% lemak - 40 gr., Teh tanpa gula - 250 gr..
Makan tengah hariSalad sayur - 200 gr., Kentang panggang - 100 gr., Ikan bakar - 100 gr., Beri - 100 gr..
Makanan ringan petangLabu bakar - 150 gr., Pengeringan biji poppy - 10 gr., Kompot bebas gula - 200 gr.
Makan malamSalad hijau sayur - 200 gr., Potongan daging kukus - 100 gr.
2 makan malamKefir 1% - 200 gr.
Nilai tenaga1300 kkal

6 hari

MakanMenu
Sarapan pagiSalmon masin ringan - 30 gr., 1 telur - 50 gr., Roti - 25 gr., Timun - 100 gr., Teh - 250 gr..
2 sarapanKeju kotej rendah lemak - 125 gr., Beri - 150 gr.
Makan tengah hariBorscht - 250 gr., Gulungan kubis malas - 150 gr., Krim masam 10% - 20 gr., Roti - 25 gr..
Makanan ringan petangBioyogurt - 150 gr., 1-2 roti kering - 15 gr.
Makan malamKacang hijau (tidak dalam tin) - 100 gr., Fillet unggas rebus - 100 gr., Terung rebus - 150 gr..
2 makan malamKefir 1% - 200 gr.
Nilai tenaga1300 kkal

Hari ke-7

MakanMenu
Sarapan pagiBubur soba di atas air - 200 gr., Veal ham - 50 gr., Teh - 250 gr..
2 sarapanBiskut tanpa gula - 20 gr., Kaldu Rosehip - 250 gr., Epal (atau oren) - 150 gr..
Makan tengah hariSup kubis dengan cendawan - 250 gr., Krim masam 10% - 20 gr., Potongan daging lembu - 50 gr., Zucchini rebus - 100 gr., Roti - 25 gr..
Makanan ringan petangKeju kotej - 100 gr., 3-4 plum - 100 gr.
Makan malamIkan bakar - 100 gr., Salad bayam - 100 gr., Zucchini rebus - 150 gr.
2 makan malamBioyogurt - 150 gr.
Nilai tenaga1170 kkal

Menu selama seminggu dengan diabetes jenis 2

Seorang pesakit diabetes mesti mengikuti diet sepanjang hayatnya. Tetapi ia harus bervariasi dan termasuk semua nutrien, misalnya: